प्याज खाना क्यो जरूरी / Pyaj khana kyo jaruri hindi
प्याज अक्शर हम अपने घरों में लगभग हर सब्जी में मिलते है। लेकिन प्याज खाने के तरीके अनेक है कुछ लोग प्याज के पत्ते खाना पसंद करते है। प्याज तो ज्यादातर लोग खाते ही है। जैसे हमने कहा कि प्याज खाने के तरीके लग अलग है। जैसे कुछ लोग सलाद के रूप में प्याज कहते है। तो कुछ लोग तड़का जैसे दाल या सब्जी में लगा कर भी खाना पसंद करते है। कुछ लोग प्याज को गार्निश करके पनीर या दूसरी तरकारी में भी डालते है। मांसाहार में प्याज का रोल अहम है । यदि कोई बिना प्याज के मांसाहार का सेवन करते है तो उनकी इम्युनिटी कमजोर होती है। जैसे कि विदेशियों की कोरोना के समय देख रहे है। प्याज ओर लहसुन लाल मिर्च, हल्दी जिन क्षेत्रो में ज्यादा खायी जाती है वहा ह्रदय जैसे रोग बहुत कम देखे गये है। ये चीजो हमारे खून को प्राकृतिक रूप से इस लायक बनाती है कि कोलोस्ट्रोल जो ह्रदय के लिये ज्यादा खराब है उसको बनाने में कमी करती है। खून को प्राकृतिक रूप से पतला तो करती है। इसलिये भोजन में दूसरे मशालो के साथ प्याज का सेवन भी जरूर करे।
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मेरा नाम हेम चंद्र पंत हे और में यहाँ पर हेल्थ, वास्तु, सपनो आदि के बारे में जानकारी देता हूँ